元祖雪月饼好吃吗？
元祖雪月饼有极月之光、雪月、星空、脆雪月、雪中集几种，都很好吃。 元祖首创雪月饼系列，绵密细致的冰淇淋，配上只有元祖工艺才能做得出来的香脆煎饼皮就是30年如一日的雪月饼。 星空中低脂低卡的水果优酪冰淇淋，包裹新鲜水果冰晶，加上Q滑的外皮，一口咬下即可享受三层美味。高级奢华的巧克力冰淇淋月饼极月之光，微苦的巧克力口感细腻，就像回忆般有些苦涩、又伴着浓浓的甜。 步骤/方法： 自制布郎尼蛋糕切小丁，香草冰淇淋融化。 把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥，随自己喜好吧。 舀入模具，这个模具就是吃元祖雪月饼的盒子。 放入冰箱冻好脱模，撒上巧克力碎。 真不是盖，真的比元祖的雪月饼还要好吃！
元祖雪月饼哪款好吃？
元祖雪月饼有极月之光、雪月、星空、脆雪月、雪中集几种，都很好吃。 如果你想一次性吃到几种口味，可以考虑“雪中集”，因为雪中集里有星空、雪月还有脆雪月，一次可以吃到9种口味。 元祖首创雪月饼系列，绵密细致的冰淇淋，配上只有元祖工艺才能做得出来的香脆煎饼皮就是30年如一日的雪月饼。星空中低脂低卡的水果优酪冰淇淋，包裹新鲜水果冰晶，加上Q滑的外皮，一口咬下即可享受三层美味。高级奢华的巧克力冰淇淋月饼极月之光，微苦的巧克力口感细腻，就像回忆般有些苦涩、又伴着浓浓的甜。还有脆雪月，薄薄脆脆的威化饼皮与香脆的火山豆，遇见细腻柔滑的冰淇淋夹心，好似清凉的银色月辉洒落了一地，轻轻地踩在松脆的落叶上，那种清脆的声音，正是儿时最悦耳的音符。 工具/原料香草 冰淇淋 布郎尼蛋糕步骤/方法 自制布郎尼蛋糕切小丁，香草冰淇淋融化。 把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥，随自己喜好吧。 舀入模具，这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。 放入冰箱冻好脱模，撒上巧克力碎。 真不是盖，真的比元祖的雪月饼还要好吃。 注意事项都市年轻人尊重中国习俗，但有追求时尚新元素，"元祖"雪月饼、常温月饼系列，不失传统而有口味出新，健康养生，配合中秋时鲜一起食用带来一翻新感觉。
元祖雪月饼放冷冻还是冷藏
应放冷冻。在25℃环境中，杏仁、百果馅心的元祖雪月饼可存放15天左右，豆沙、莲蓉、枣泥馅心的元祖雪月饼可存放不超过10天。元祖雪月饼在冷冻条件下可存放3-6个月。从保存时间长短来看，元祖雪月饼应放冷冻。
元祖雪月饼
元祖雪月饼中含有低脂、低卡的水果优酪冰淇淋，包裹着新鲜水果冰晶，加上Q滑的外皮，一口咬下即可享受三层美味。
元祖雪月饼，是传统月饼上的创新，具有多种口味，健康养生，配以中秋时鲜一起食用的话会有不一样的感觉。
元祖雪月饼分为雪月饼、极月之光、雪中集、脆雪月、星空等几种。雪月饼：香脆且富含奶香味的台式煎饼皮，内含冰淇淋和水果果肉。
雪月饼要放冰箱吗？元祖雪月饼要放冰箱多久？
元祖雪月饼是雪月饼中比较有名的一种了，雪月饼其实就是冰淇淋月饼，里面的馅料是冰淇淋做的，那么，雪月饼要放冰箱吗？元祖雪月饼要放冰箱多久？
雪月饼要放冰箱吗
元祖雪月饼宜入冰箱存。
月饼是既怕高温又怕潮湿，存放久了会失去风味，馅也会变质。放入冰箱时，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前一小时取出。
元祖雪月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。
雪月饼的干冰不要放在冰箱里
昨日，记者走访了多家超市、蛋糕店、饼铺，发现但凡有售卖冰淇淋月饼的，都会赠送一些干冰以维持低温，保持月饼不化。记者观察到，很少商家会提醒消费如何处理用后的干冰。在火车站一家知名品牌冰淇淋店内，服务人员仅说会赠送可“保温”一小时的干冰，当记者询问买回家后，干冰要怎么处理，她回答说:“直接扔了就好。”并未多做解释。
事实上，不止是冰淇淋月饼，如今很多食品都使用干冰冰冻。市民陈女士前几天收到朋友从东山寄来的海鲜，里面就有一包干冰。“保温效果挺好，快递寄到家，六七个小时，还保持完好。”收到海鲜后，陈女士把海鲜连同干冰一起放入冰箱。听到记者提醒“干冰不可放入冰箱”，陈女士还挺纳闷，“反正都能冰冻，为什么不能放进去？”
记者向双十中学高中部物理老师许成龙咨询了干冰爆炸的原理。他介绍，干冰其实就是固态的二氧化碳，其温度在零下78.6℃以下，无色无味无毒，升华时会吸收大量的热，是很好的制冷、维持低温材料。
不过，由于干冰的冰点是零下78.6℃，也就意味着它在现实环境极易挥发，升华为比固体体积大600至800倍的气体二氧化碳。“在冰箱甚至是冰水瓶中，干冰同样会因为温度过高而升华成气体，而一旦一个密闭空间内的气体大量增加，导致压强变大，就会产生物理爆炸。”许老师说。
元祖雪月饼要放冰箱多久
拿出来就化了
月饼保存应该连带包装盒一起放入冰箱冷藏室。
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7至10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右，豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼存放时间则不宜超过10天。
元祖月饼一盒多少钱？
价格在150-500左右一盒。 花弄月铁盒月饼（148元）、花醉月书本盒月饼（188元）、上品明月月饼（798元）、 花醉月铁盒月饼（138元）、花映月书本盒月饼（168元）。 御樽轩月月饼（298元）、花舞茗月月饼（898元）、花弄月书本盒月饼（208元）、雪中集月饼（358元）、雪中集月饼（358元）、极月之光月饼（398元）、花缘月月饼（408元）。 企业概况： 元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。 公司通过原料把控、精细管理、冷链物流、保证产品的食品安全；通过网点布局，逐步形成了遍布全国120多个地级城市的门店网络。元祖股份籍品牌知名度，已经成为国内烘焙市场名牌。 以上内容参考 百度百科—元祖